Belépve mint:

kilépés
35
Egyszerű
Alacsony
  • # 1, 5 liter víz # 1 db répa (közepes méretü) # 1 db petrezselyem gyökér (kisebb darab) # 1 db
  • # 1 db krumpli (közepes méretü) # só, bors # 2-3 levél menta (ízlés szerint) # 2-3 levél zsá
  • # ízlés szerint szárított csili forgács # 1 dl tejszín # 1-2 ek liszt (vagy 2 kk étkezési ke

Zöldséges krémleves (hamis krémleves)

1. Minden hozzávalót megpucolunk és felaprítunk.Olajon egykicsit megdínszteljük.Felöntjük a vízzel és felforraljuk,füszerezzük ízlés szerint (a friss füszernövényeket forrás után tesszük bele).Amikor felfort levesszük a lángot alatta és puhára fözzük.
2. Amikor puhára fött merülö mixerrel vagy robot mixerrel pürésítjük.A tejszínt és a lisztet símára keverjük (étkezési keményítöt és a tejszínt símára keverjük) és belehabarjuk a levesbe.Újra felforraljuk és ízlés szerint aki szeretné belekeverhet csili forgácsot.
tipp Pirított kifli/kenyér kockával tálaljuk vagy csak úgy önmagában.Hidegen-melegen nagyon finom leves.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: