Belépve mint:

kilépés
55
Átlagos
Közepes
  • 350 g liszt (vagy szükség szerint), 150 g főtt áttört burgonya, 1 tk só, 50 g olvasztott vaj,
  • Töltelék:
  • sajt-sonka-virsli (mindenki ízlése szerint tölti)
  • Tálaláshoz:
  • majonéz-ketchup-mustár (vagy valamien saját készítésü szósz)

Töltött krumplistészta

1. A hozzávalókból síma tésztát gyúrunk(olyan tészta mint a krumplis gombóc).
2. Széttsodorjuk 0,5 cm vastagságúra és 8x6 cm téglalapokra vágjuk.
3. Megtöltjük a = sajt-sonka-virsli (vagy amivel szeretnénk,ízlés szerint) és össze nyomjuk a végeket úgy hogy sütés közben ne fojjon ki belölle a sajt.
4. Forró olajban/zsírban kisütjük (akinek van fritözze,az abban is kisütheti öket).
5. Papírtörlöre szedjük hogy a felesleges olajat/zsírt leitassuk róluk.
6. Ebböl az adagból cca 30 db lessz (attól függ milyen nagyokra csináljuk).
tipp Ezt a varecha.sk oldalán találtam.Az eredeti receptben van élesztö is,de mivel nekem épp nem volt otthon élesztöm elkészítettem anélkül,nagyon finom lett így is.A fiamnak virslivel töltöttem meg,mert ö a hot-dog imádója.A férjemnek sajtal és sonkával,mert ö meg viszont a sajtos dolgokat szereti.Így mindenki a maga kedvére ehetett.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: