Belépve mint:

kilépés
20
Egyszerű
Alacsony
  • 8 db fött kemény tojás, 2 db hagyma felkockázva, 3 ek olaj, 3 ek liszt, 0, 5 l tej
  • 0, 5 l zöldség alaplé, 1 tonhal konzerv saját levében(130g, darált vagy darabos), só, bors, ízl

Tojás ragu

1. Az olajon megdínszteljük a hagymát,megszórjuk a lisztel és hadjuk felhabosodni.
2. Öntsük fel a zöldséglével és a tejjel és simára keverjük.Fözzük úgy 5 percet amíg felforr.
3. A konzervet beleöntjük a mártásba,bele metéljük a tojásokat.Sózzuk és borsozzuk.Hadjuk felforrni (óvatosan kevergetjük).Fött krumplival tálaljuk.
tipp Nagyon finom knédlivel is.Én azzal ettem.A szaftos-mártásos ételeket inkább knédlivel szeretem.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: