Belépve mint:

kilépés
90
Átlagos
Közepes
  • 500g fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér
  • 500g vegyes aszalt gyümölcs
  • 85g vegyes gyumolcs héj
  • 11 evőkanál mézeskalács fűszer keverék
  • 600ml tej
  • 2 nagy tojás felverve
  • 140 g cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 100 g vaj olvasztott
  • 2 evőkanál cukor

Guba

Tépkedjuk darabokra a kenyeret egy nagy keverő tálba és adjuk hozzá a gyümölcsöt,héjat és a fűszert.Öntsük a tejet rá,majd keverjük vagy morzsoljuk az ujjainkal.Jól keverjük össze.Adjunk hozzá tojást és a citrom héját.Keverjük jól össze,majd tegyuk félre 15 percig álni.
Melegítsük a sütőt 180°C/160°C légkeveréses/gáz 4-es.A vajjal kenjunk ki egy 20 cm-es négyzet/kör alakú torta formát.Keverjük össze az olvasztott vajat a puding keverékkel.Süssük 11/2 órát amíg az arany barna lesz,ha a teteje nagyon sulne akkor tegyunk rá sütöpapírt.Vágjuk fel és melegen tálaljuk.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: