Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • A piskótához: 8 tojás, 8 ek cukor
  • 4 ek rizsliszt, 2 ek kukoricaliszt, 2 ek étkezési
  • lekvár, rum, kakaópor, kókuszreszelék

Kókuszgolyó gluténmentesen

Elkészítem a piskótát:
A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, majd a tojássárgáját is, s végül a liszteket, keményítőt adom hozzá.
Nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelem, beleöntöm a piskótamasszát, s előmelegített közepes hőmérsékletű sütőben fél óra alatt megsütöttem.
Amikor kihűlt, apró darabokra csipkedem, adok hozzá rumot, kakaóport, lekvárt, jól összekeverem, formázható masszát kapok.
Kis golyókat formázok, amit kókuszreszelékben meghempergetek.

A recept forrása facebook gluténmentes csoport.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: