Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • a tésztához: 8 ek rizsliszt, 8 ek cukor,
  • 1 ek kakaópor, fél cs. sütőpor, pici só
  • 6tojás, 50 ml olaj
  • a krémhez: fél liter tej, 7 ek rizsdara
  • 1 vaníliáscukor, 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor
  • a tetejére kakaópor

Hamis grízes krémes

A tojásfehérjéket felverem és félreteszem. A tojássárgáját a cukorral összekeverem, hozzá az olaj, csipet só, majd a liszt, sütőpor és a kakaó. A végén beleforgatom a felvert tojásfehérjét.
Előmelegített sütőben 25x35 cm-es sütőpapírral béllet tepsiben, 30-35 percig sütöm.

A tejet felforralom a cukorral és a rizsdarával, hagyom kihűlni. A vajat kikverem a porcukorral, majd a kettőt összekeverem.

A kihűlt tésztát vízszintesen elvágom. Az alsó lapot krémmel megkenem, ráteszem a felső lapot és rákenem a krém másik felét. A tetejét kakaóval megszórom.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: