Belépve mint:

kilépés
90
Átlagos
Közepes
  • 30 dkg cukor
  • 30 dkg rizsliszt
  • 6 tojás
  • citromhéj, citrom leve
  • 2-3 ek kakakópor
  • 1 kk szódabikarbona
  • 1 dl víz
  • 1 dl olaj
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 cs. vaníliáscukor

Gluténmentes, citromos kuglóf

Felverem a tojásfehérjét, hozzáadom a cukrot, majd elkeverem a tojássárgájával is. Hozzáadjuk az olajat, vizet, 1ek citromlevet, citromhéjat, a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd mazsolát.
A kuglófformát kivajazzuk, beleöntjük a tészta felét. A másik felébe kakaóport teszünk, és beleöntjük a formába.

Előmelegített sütőben én 65 percig sütöttem.

Amikor kész, ki kell borítani egy tányérra, vagy tálcára és lekentem citromlével, majd beszórtam a tetejét porcukorral.

A recept forrása facebook gluténmentes csoport.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: