Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 25 dkg Liszt
  • 25 dkg Vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 4 db tojás
  • 2 db Citrom héja
  • 1 db Citrom leve
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 evőkanál prézli
  • 2-3 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 db citrom leve

Citromos kuglóf


A szobahőmérsékletű vajat összekevertem a porcukorral, belereszeltem a két citrom héját és belefacsartam az egyik citrom levét is, valamint belekerült a vaníliás cukor is. Ezután következtek egyesével a tojások, majd a lisztben elkevertem a sütőport és ezt is hozzákevertem a masszához. A kuglóf formát kivajaztam és beszórtam zsemlemorzsával. Belekanalaztam a nyers tésztát és 170 fokos sütőben kb. 50 percig sütöttem. Miután kihűlt a tetejére csurgattam a citromlében elkevert porcukrot, ami mázként rákeményedett

.
Vendég

ivetta mondta:

ez nagyon finom

2011-11-01 15:25:28

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: