Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 80 dkg krumpli
  • 2 e.k. olaj
  • 3 e.k. paradicsompüré
  • 1 t.k. fűszerpaprika
  • 4-5 gerezd fokhagyma

Sütőben sült krumpli

A krumplit hámozzuk meg, majd vágjuk egyforma nagyságúakra. Főzzük meg vízben félig. Az olajat keverjük össze a paradicsompürével és a fűszerpaprikával, majd sózzuk és borsozzuk meg. A félig megfőtt burgonyával keverjük óvatosan össze, hogy ne törjön össze. Ezt az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük bele.
A fokhagymagerezdeket, héjukban hagyva, a kés lapos felével kissé szétnyomjuk és a krumplik közé tesszük.
Légkeveréses, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük. Belül puha, kívül ropogós legyen.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: